老舗南インド料理レストラン『SWAGATH(スワガス)』inデリー
「SWAGATH(スワガス)」はインド国内に数店舗を展開する日本人にもとても有名な南インド料理レストランです。
今回訪れたDefence Colony店は2001年オープンのスワガスの1号店で、約20年の歴史があります。
店内に入ると数々の賞状やトロフィーが飾られていて、さすが人気の名店という感じがします。
店内の雰囲気
客席は1階〜3階まであって意外と広かったです。
しっかりとテーブルセッティングがされていて、品があって落ち着きのある雰囲気です。
Swagathのメニュー
Swagathは南インド料理レストランなので、新鮮なカニ、海老、お魚など海鮮料理が豊富ですが、その他にも北インド料理、中華、パスタやピザなどのメニューもあります。私は今回南インド料理をメインに来たのでオーダーしませんでしたが、中華やイタリアンも美味しいのかなと少し気になったので次回オーダーしてみようかと思います。
ドリンクメニューもとても豊富でアルコール類も色々な種類が揃っています。時間や曜日は明確ではありませんが、ランチタイムに行ってビールをオーダーしたら、ハッピーアワーで1buy1getと言われてラッキーなことに2杯飲めました笑
Swagathの料理
Prawns Gossi...Webサイトを見るとスワガスはこの料理から人気に火がついたというようなことが書かれていたのでオーダーしてみました!海老の大きさは大中小から選択できます。私はミディアムをオーダーしましたが、ミディアムでもかなり食べ応えのある大きさでした。ココナッツ系のカレーらしいですが、ココナッツ感はそれほど強くなく、そちらかというとパクチーの香りが強めですが食べやすいカレーだなと思いました。
Malabari Chicken...せっかくなので食べたことのないチキンカレーを食べたいなと思って、スタッフさんに辛いカレーはどれですか?と聞いてオススメされたカレーです。私は辛いものがすごく大好きなのでそれほど辛いとは感じませんでしたが、きっと辛いと思います笑
Cheese Kulcha...カレーの付け合わせはチーズクルチャにしました。チーズがお好きな方にはものすごくオススメです! とろとろたっぷりチーズが入っていて、この時食べた料理の中で1番美味しかったです。
Surmai Fry...お魚は4〜5種類ぐらいありましたが何が美味しいかわからなかったのでオススメされたものをオーダーしました。カリッとフライにされていて、塩気とスパイスが効いているのでお酒のおつまみによく合う味でした。
Swagath ディフェンスコロニー店の場所
【Swagath】
▶︎Web site:https://www.swagath.in/
Swagathはさすが老舗の名店というだけあってオーダーやサーブなどの接客もいいですし、「こんにちは」や「ありがとう」とカタコトの日本語でフレンドリーに声をかけてくださるのでなんだかほっこりもできます^ ^
北インドでは海鮮料理があまり食べられないので、海鮮料理が恋しくなった時にはオススメです!