新鮮獲れたて海鮮料理！シーフードレストラン『Bay View』

「Bay View」は、チェンナイの市内中心部から約40km南にある「コバラムビーチ(Kovalam Beach)」にある五つ星ホテル「Taj Fisherman’s Cove Resort & Spa」内にあるシーフードレストランです。

店内の様子

Bay Viewはビーチ沿いにあるオーシャンビューレストランです。明るく開放感たっぷりで、南国に来た気分を味わえます！

Bay View のメニュー

※メニューは一部です。

Bay Viewはシーフードレストランなので、お魚、カニ、ロブスター、エビ、イカなどの海鮮料理がずらりと並んでいます。

もちろんチキンやマトンのお肉料理も提供されていますが、圧倒的に海の幸！色々な調理方法で提供されています。

ドリンクメニューはフードメニューよりも厚さがあって、本当に色々な種類のアルコールがありました。

大きなワインセラーにたくさんのワインが入っていたり、日本のお酒が置いてあったり、さすが五つ星ホテル内のレストランだなと思いました。

※メニューは一部です。

Bay Viewの料理

1日でこんなに一気にシーフードばかりを食べることないだろうなというぐらいとにかくシーフードでした笑

どのお料理も見た目もすごくキレイでさすが高級レストランだなーなんて思いながらいただきました。

今回特に食べたかった獲れたての新鮮なお魚は臭みもなくやわらかくてすごく美味しかったです。

カレーもココナッツと酸味が効いたスパイシーカレーで、南インド感があってすごくよかったです！

yukinko

Bay Viewはビーチが目の前に広がるロケーション最高のレストランでした！風が強いのとネットがあるのになぜか店内にカラスが入って来てしまうところに少しハラハラしましたが、料理のクオリティーも高くていいレストランでした！チェンナイ市内から車で1時間半かけて行く価値アリです！