背脂&にんにくたっぷりインスパイア系ラーメン!『愛味』inグルガオン
『愛味』は、今回訪れたグルガオン店の他に、デリー店、ニムラナ店、グジャラート店、グルガオンにある『大吉』を合わせてインドで5店舗を展開する日本食レストランです。
店内の雰囲気
愛味の店内はブラウンを基調としたオシャレで落ち着いた雰囲気で、広々としたテーブル席、個室もあります。
愛味のメニュー
愛味の通常メニューはサラダ、一品料理、揚げ物、鶏・豚肉料理、ご飯もの、巻き寿司、麺類などなど美味しそうな日本食が勢揃いしています。両面にラミネートされたメニューがシンプルですごく見やすかったです。
おすすめメニューでは夏めんがありました。この時期日中の気温は40度を超えるので食欲がなくなることもあると思いますが、冷やし中華やサラダうどんなどサラッと食べられる冷たい麺があるのはすごく嬉しいです。
そして話題の新メニュー!すためん!
にんにく・野菜もりもり・背脂入りでボリューム満点のインスパイアー系ラーメンがインドでも食べられるなんて!
愛味の料理
一言で言うとどれもすべて美味しかったです!
バンバンジーサラダは濃厚なごまだれがとても美味しく、納豆オムレツはふわっふわの卵の中にたっぷりの納豆でソースも美味しく、豚バラ焼肉は程よい厚みがあるしっかりとしたお肉で、お酒によく合う濃い味が最高、つくねハンバーグは箸で簡単に切れるぐらいやわらかくて、甘だれがとても美味しい一品でした。
インスパイアー系ラーメン「すためん」
そして本日のメインディッシュ!すためん!
想像通りのボリューム満点ラーメン!野菜が山のように積み上げられていて、たっぷりのにんにく、背脂、チャーシューが2枚のっています。最初にスープを一口、、、と思ってもどこからスープを出せばいいかわからないぐらい、なかなか麺にも辿り着けばいぐらいたっぷりなキャベツが、ボーリューミーでハイカロリーそうなものを食べているという罪悪感をかき消してくれます笑
私は超濃い味こってり油っこいラーメンを想像していましたが、思っていたよりも全然こってりしていなくてすごく食べやすかったので、最初は食べきれないかもと思いましたが普通に食べ切ることができました。女性の方にもオススメです!
すためんは麺の大盛り、にんにく、野菜、背脂も無料で増量できるようなので、お好みでオーダーすることも可能です。
愛味 グルガオン店の場所
愛味のグルガオン店はグルガオンの中心にあるショッピングモール、サウスポイントモール(South Point Mall)のB1にあります。
【愛味】
▶︎Webサイト:https://manamiindia.myshopify.com/
▶︎Facebook:https://www.facebook.com/manami.india
▶︎Instagram:https://www.instagram.com/manami_japanese_restaurant/
愛味さんのお料理はどれもすごく美味しかったです!すためんも最初はボリューミー過ぎて無理かもと思いましたが、全然こってりし過ぎていることもなく美味しく完食することができました!野菜もたっぷり摂ることができるので女性の方にもオススメです^ ^