絶品背脂濃厚ラーメン！日本食レストラン『大吉』in グルガオン

グルガオンにある日本食レストラン『大吉』は、デリー店、グルガオン店、ニムラナ店、グジャラート店とインド国内に4店舗を展開する日本食レストラン『愛味』グループの系列店です。

大吉さんは店先にある赤提灯もそうですが、店内も日本の居酒屋を思わせる懐かしい雰囲気でなんだかホッとしてしまいます。テーブル席やボックス席の他に日本人には嬉しい掘りごたつ席もあります。

大吉さんの通常メニューはサラダ、一品料理、お魚料理、鶏肉・豚肉料理、天ぷらなどの揚げ物、丼ものや麺類などなど美味しそうな日本食がたくさんあります。系列店の日本食レストラン「愛味」と同様に両面にラミネートされたメニューがシンプルですごく見やすいです。

大吉さんでは数々の通常メニューの他に新メニューなどの特別メニューもたくさんあります。

暑い夏に嬉しい冷やしうどんや冷やし中華のほか、背脂しょうゆラーメン、味噌バターコーンラーメン、つけ麺や油そばなど特にラーメンのメニューが充実しているなという印象でした！

アルコール類も色々と揃っていて、2Hの飲み放題もあります。

トマトサラダ...冷んやりさっぱり暑い夏に嬉しい一品。鰹節がかかっているので日本風味でしょうゆ系のドレッシングでさっぱりと食べられます。

チーズハムカツ...大きくてとても食べ応えのある一品。とろとろチーズがたっぷりと入っていて間違いない美味しさです。

青椒肉絲...ボリューム満点、たっぷり大満足の一品。濃すぎないちょうどいい味付けでいっぱい食べられます。

鮭ちゃんちゃん焼き...味噌で煮込まれたしっとり野菜のボリュームが嬉しい一品。優しい味ですごく美味しいです。

大吉さんのメニューはどれも基本的にボリューミー！何人かでシェアして食べるのにぴったりです！

数々のラーメンの中から今回いただいたのは、新潟のつばめ三条系の中華そばで、太麺と魚介＆豚ベースのスープが特徴の「背脂しょうゆラーメン」です。

こちらは超濃厚こってりラーメン！という感じで、背脂こってりラーメンがお好きな方にはすごくオススメのラーメンです！

麺は大吉さんで作られている自家製麺で、もちもちの太麺はとても食べ応えがあってすごく美味しかったです。ブラックペッパーが付いてくるので途中で味変をして食べるのもオススメです。チャーシューもとろとろで最高、青ネギがたっぷり入っているのもすごく好みでした^ ^

大吉はグルガオンの主要道路の1つ、MGロード沿いにあるショッピングモール「JMD Regent Arcade」内にあります。

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大吉さんはラーメンメニューがたくさんあったので他のラーメンも色々試してみたいなと思いました！日本の居酒屋のような雰囲気の中、懐かしい日本の曲を聴きながら食事ができる癒し空間なところもオススメです^ ^

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